Ocena przydatności wielkocząsteczkowych amin alifatycznych do ekstrakcji kwasów jabłkowego i fumarowego

Zbigniew Garncarek , Barbara Garncarek

Abstract

n/a
Author Zbigniew Garncarek (EaE / IChaFT / KBŻ)
Zbigniew Garncarek,,
- Katedra Biotechnologii Żywności
, Barbara Garncarek (IChaFT / KBŻ / ZMB)
Barbara Garncarek,,
- Zakład Mikrobiologii i Biosyntezy
Journal seriesNauki Inżynierskie i Technologie, ISSN 2080-5985, e-ISSN 2449-9773, (B 6 pkt)
Issue year2012
No4 (7)
Pages41-53
Languagepl polski
Score (nominal)5
Citation count*
Cite
Share Share

Get link to the record


* presented citation count is obtained through Internet information analysis and it is close to the number calculated by the Publish or Perish system.
Back